猪肝怎么去腥味猪肝怎么去腥 猪肝去腥小妙招
猪肝营养价值很高,猪肝可以补血、去腥补虚,味猪很多人都想食用它,肝去肝去但是腥猪腥有些人却受不了猪肝的腥味,怎样才能把猪肝的妙招腥味去除呢?一会我就教大家几个小窍门,能帮大家轻松把猪肝的猪肝腥味去除。 猪肝去腥小妙招 1、去腥加料酒可以去猪肝腥味 平时烹调猪肝时,味猪可以加入适量的肝去肝去料酒 ,黄酒或者汾酒也可以,腥猪腥这样就能让猪肝的妙招腥味轻松去掉。因为料酒的猪肝主要作用就是去除鱼类和肉类的腥味,并且利于咸味和香味进入食材内部,去腥可以让它们的味猪腥味快速去除。 2、香料腌制能去猪肝腥味 用香料腌制,然后再烹调也能去掉猪肝的腥味,在购买猪肝以后先用要清水清洗和浸泡,去掉里面的毒素,然后再把它切成薄片,放入碗中加入大葱和姜以及生粉与鸡精和料酒和适量食用盐腌制,腌制半小时以后,猪肝的腥味就能明显变淡。 3、牛奶浸泡能去猪肝腥味 牛奶浸泡也能去除猪肝的腥味,在把猪肝清洗以后放入到牛奶中浸泡,浸泡一个小时左右,不但能让猪肝腥味去除,还能让猪肝的口感变得更加鲜嫩,除了这些方法以外,用白醋浸泡猪肝也能去除腥味,用白醋泡过的猪肝在炒制以后会更加脆嫩。
- 最近发表
- 随机阅读
-
- 糖尿病胃肠功能紊乱有哪些症状表现?
- 艾叶的功效与作用及食用禁忌
- 余瀛鳌芩仲降压汤治疗肝阳上亢型高血压医案
- 韭菜功效有哪些?吃韭菜能壮阳吗?一次搞懂韭菜禁忌与推荐吃法
- 李时珍认为莼有何功用?
- 民间治疗口腔溃疡的偏方秘方大全
- 如何养成良好的口腔卫生习惯
- 二甲消癥汤的作用与功效主治
- 怎么远离肛周脓肿?做好五点措施可杜绝!
- 阿胶的功效与作用及食用禁忌
- 男人知道吃什么才健康吗?
- 连翘的用法用量与妙用单方偏方
- 肾衰方治疗尿毒症配方、医案、经典案例
- 健身对皮肤有什么好处?健身可以改善皮肤吗?
- 心肌缺血有什么症状和表现?心肌缺血怎么调养好得快?
- 当归补血汤治产后发热配方、医案
- 刘渡舟小青龙汤/桂苓五味甘草汤治咳喘(慢性支气管炎)医案
- 茜草炭的作用与功效、应用
- 连翘的用法用量与妙用单方偏方
- 民间流传怎样配制土方伟哥 是真的吗
- 搜索
-